Essen unterwegs - Eine Ausstellung über Mobilität und WandelAusstellung
- Mo, 09.05.2011 - So, 28.08.2011
-
Schlossmuseum
Schlossberg 1
4010 Linz
Tel: 0732-774419
- Führungen, Vorträge, Workshops und Verkostungen
- Genusswochen in der Linzer Gastronomie
- SPAR-Sammelheft zur Ausstellung
Eröffnung: So. 8. Mai 2011, 11.00 Uhr
Ausstellungsdauer: 9. Mai bis 28. August 2011
Mobile Menschen brauchen mobiles Essen.
Menschen wanderten immer, Samen, Pflanzen und Zuchttiere wanderten mit. Mobile Menschen brauchen mobiles Essen. Getrieben von Dampf und Diesel überwanderten Nahrungsmittel für Arm und Reich immer weitere Strecken. Vorbild dafür war stets der Nachschub für die Massen im Krieg. Was Soldaten im Feld als Proviant essen, kaufen Zivilisten im Supermarkt als Fertiggericht. Die Ausstellung "Essen unterwegs" verbindet diese Geschichten von Kaffee, Würstel und Bananen.
Rund um die Ausstellung
Das Begleitprogramm zur Ausstellung entstand in Zusammenarbeit mit kompetenten Partnern. Führungen und Workshops für einzelne Zielgruppen stehen auf dem Programm wie Vorträge von WissenschaftlerInnen oder Verkostungen. Linzer Cafes, Wirte und Restaurants verwöhnen ihre Gäste mit speziellen "Essen unterwegs"-Gerichten. Vom Kultur-Picknick im Schlosshof bis zum Stadtspaziergang reichen die Veranstaltungen, bei denen nicht zuletzt ein verantwortungsbewusstes Genießen im Vorgergrund steht. Ein Bogen über Ausstellung und Begleitprojekte spannt das "SPAR-Sammelheft", mit dem Sie Punkte, d.h. Essen unterwegs-Aktivitäten sammeln und kulinarisch-kulturelle Preise gewinnen können.



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